Historischer Weinkeller Kopfensteiner
Deutsch Schützen
Der historische Weinkeller der Familie Kopfensteiner wurde im Jahr 1790 erbaut und ist ein einzigartiges Zeugnis burgenländischer Baukultur. Im Südburgenland werden diese traditionellen Gebäude „Keller“ genannt – auch wenn sie nicht in die Erde gebaut sind, sondern frei auf der Erdoberfläche stehen. Damit im Inneren dennoch die idealen Temperaturen für den Wein herrschen, wurde der Keller aus massivem Blockholz errichtet, mit einem Lehmbewurf versehen und anschließend weiß gekalkt. Das Kellerstöckl ist mit einem Stroh-Vollwalmdach in Schabtechnik gedeckt. Eine Decke gibt es nicht – der strohgedeckte Dachstuhl ist im Inneren sichtbar und verleiht dem Raum seinen unverwechselbaren Charme.
Der Weinkeller liegt im Landschaftsschutzgebiet des Naturparks Weinidylle und steht unter Denkmalschutz – eingebettet in eine einzigartige Kulturlandschaft, die Tradition und Naturbewusstsein vereint.
Ausstattung & Einrichtung
Der historische Weinkeller wurde liebevoll eingerichtet und verbindet ursprüngliche Bauweise mit modernem Komfort:
Der hauseigene Weinkeller
Besonderes Highlight
Gäste haben Zugang zu einer Auswahl erlesener regionaler Weine, die zu attraktiven Ab-Hof-Preisen angeboten werden. Ein moderner Weinkühlschrank sorgt zudem für die perfekte Trinktemperatur – so wird Ihr Aufenthalt zu einem echten Genusserlebnis.
Im Untergeschoss befindet sich ein traditioneller Weinkeller, der von außen erreichbar und versperrt ist.